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煮熟的板栗怎样好剥皮?

发布网友 发布时间:2022-03-05 03:59

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5个回答

懂视网 时间:2022-03-05 08:20

煮板栗既好吃又好剥壳需要分四个步骤去操作,下面是具体的介绍:

1、先烧一锅开水,水开后关火将板栗放入水中焖5分钟左右。

2、焖好后将板栗捞出放入冷水中浸泡一段时间,等待板栗完全凉透即可捞出,在热胀冷缩的作用下可以让板栗硬壳下面的那层薄皮与果肉更加容易分离。

3、用刀将板栗硬壳划开,锅内加入清水,将板栗直接放入锅中然后用大火烧开。

4、水开后煮15分钟左右,再转小火煮15分钟左右捞出即可,等待板栗不烫手后顺着外壳的缝隙即可将板栗剥开。

总结
1、先烧一锅开水,水开后关火将板栗放入水中焖5分钟左右。

2、焖好后将板栗捞出放入冷水中浸泡一段时间,等待板栗完全凉透即可捞出。

3、用刀将板栗硬壳划开,锅内加入清水,将板栗直接放入锅中然后用大火烧开。

4、水开后煮15分钟,再转小火煮15分钟捞出即可,等待板栗不烫手后顺着外壳的缝隙即可将板栗剥开。

热心网友 时间:2022-03-05 05:28

一、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。
二、筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
三、冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
四、微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
五、热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
六、日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂

热心网友 时间:2022-03-05 06:46

付费内容限时免费查看回答你好,关于你的问题我认为用刀子在头部划个十字口,1.首先在锅中放入适量的清水,然后把板栗放到锅里,我们要求的水位要稍微低于板栗的高度。

2.加好水之后,在锅中加入适量的白糖或者是冰糖,这个可以根据我们自己的口味,喜欢吃甜就可以多放一点,不喜欢吃糖就可以少放一点。

3.加好糖之后,我们可以在锅中加入一勺食用油,然后盖上锅盖,用大火煮半个小时左右。

4.这样煮好的板栗就非常的好吃,而且还非常的好剥皮。

希望能够帮到你

热心网友 时间:2022-03-05 08:21

用嘴咬呀

热心网友 时间:2022-03-05 10:12

我觉得还是买现成的比较好,
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