椰子肉怎么做椰子片

发布网友 发布时间：2022-03-20 03:33

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懂视网 时间：2022-03-20 07:55

椰肉怎么吃？

1.椰奶：将椰肉、水、牛奶和白糖搅拌成浆即可食用。

2.香甜椰子片：煮水和冰糖，当冰糖融化后放入椰肉片，使用小火不断搅拌，直到糖霜把椰肉裹起来即可食用。

3.椰子鸡：将鸡斩成块，椰子肉切成小块，将鸡熬一个钟头，放入椰子肉再熬一个半钟，放入少量盐调味即可。

4.椰肉直接生吃，喝完椰子汁后，砸开内果皮即可得到椰肉。

总结

1.将椰子制作成椰奶。

2.制作成香甜椰子片。

3.椰子可以和鸡肉一起炖。

4.椰肉可以直接生吃。

热心网友 时间：2022-03-20 05:03

【材料】椰子肉250克，白砂糖120g，水100克。(按比例增减)

在市场买椰子，可以叫商家帮你选新鲜肉厚的椰子，商家也会帮忙去壳。买回来的椰子清洗干净，用削皮刀沿着切面把椰子肉削成薄片，这半斤椰子肉削好还挺多的，有一盘呢！

干净的锅里倒入120克的糖和100克的水，上炉开火。之所以水要多点，是要用来慢慢熬煮椰子皮，让椰子皮能熬到透明断生。

把糖水煮开糖融化之后倒入椰子片，盖上盖子，开中火熬煮椰子片。加盖是减少水分的蒸发，延长熬煮的时间。

期间要开开盖，多搅拌搅拌，让椰子片熬煮更均匀。

把椰子皮煮到这种透明的状态就可以敞开来煮了，这样可以蒸发掉水分。

这后面一定要筷子不停的去搅拌椰子片，这样后面才能好出沙，而不是煮成拔丝。

煮到糖水从透明出变成乳白色，即关火离炉。

离火后继续不停的搅拌，这可要费点功夫哦，开始还没有起沙不要怕，继续搅拌，粘连的尽可能把它们分开，让它冷却，就可以看到椰子片每一片越来越分明，每一片上都裹着一层糖沙。怕太甜的可以在起沙之后再多搅拌，让糖沙掉下来一些。

可以看到，冷却后的椰子片成为了乳白色，裹着薄薄的一层糖衣，条条分明，慢慢变硬一点，这样糖椰子片就做好了！是不是更简单呢？

最后把椰子片用筷子夹出来，留下磨出来的糖沙，这剩下的糖沙可不要倒掉哦！它是煮熟的糖粉，带着椰子味，可以用来蘸糯米糍、碱水果等等。

自己制作的椰子片，无添加更放心，给小孩当零嘴非常不错。做好的糖椰子片完全冷却后装在密封罐里，存个10天半个月都没问题

热心网友 时间：2022-03-20 06:21

在日常生活中许多人到服用椰子鞋的情况下，通常只挑选喝椰子鞋，而忽视了椰子肉，这做作法实际上是十分消耗的，椰子肉不但能够立即的开展直接生吃，还能够挑选烧菜，另外椰子肉中带有的营养元素无须椰子鞋少，椰子肉的作用也是许多，能够协助人体补充动能，那麼让我们讨论一下生椰肉如何吃呢?



第一，生椰肉如何吃呢?椰肉是椰子鞋的胚乳，又可以称为椰子鞋瓤，吃起来味儿香甜爽口，有浅浅的椰子奶香气，而且在其中还带有蛋白、碳水化合物化合物、维他命、人体脂肪、甲基纤维素等营养元素，营养成分很高，因此 椰肉是能够直接生吃的。

第二，椰肉的硬软水平与椰子鞋自身的成熟情况相关，一般嫩椰子鞋的椰子肉材质较为软，能够随便刮下，可是口味相对性会较为稚嫩，一般 能够将它捣烂与椰子汁一起食用或是只喝椰子汁;而完善的老椰子椰子肉材质会较为硬实，无法从机壳提取，可是它口味更为香甜，合适用于做点心或熬汤服用。



第三，青柠檬椰子肉沙冰 原材料：青柠檬一个半，椰子肉适当，冰块儿5块、纯蜂蜜适当。 作法：青柠檬清洗，切成片，挤压柠檬水预留。 把椰子肉、柠檬水、冰块儿、纯蜂蜜一起放进搅拌器中，拌和2分钟上下。 搅拌均匀后，倒进准备好的杯里就可以。



生椰肉如何吃呢?把椰子汁喝了后，用刀割开椰子鞋。一定好些刀，不然难以割开。椰肉中带有丰富多彩的维他命和很多的矿物原素，能协助非常好地补充人体中的营养成分，因此 平常能够常常吃一些，那样对人体有益处，此外便是平常还可以将椰肉跟牛乳一起煮，椰肉中的营养成分能非常好的将牛乳中的蛋白和钙元素释放出，那样就能让人体更强的消化吸收营养成分，可是建议人体是寒凉的人最好是不必多吃椰肉，由于椰肉是归属于寒性食物，多吃很有可能会对身体不好。