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苹果怎么做糖葫芦

发布网友 发布时间:2022-02-24 16:33

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3个回答

热心网友 时间:2022-02-24 18:02

苹果糖葫芦
主料
糖心苹果
冰糖清水
竹签
苹果糖葫芦的做法步骤
1. 挑选脆脆甜甜略带酸味的苹果。
2. 苹果切比较匀称的块状,一个个串起来。
3. 冰糖、清水一比一的量,放无油锅里,开大火,水开了转小火,搅动,不让糊锅。
4. 糖浆熬到小泡泡变多,微微带*,放水果串,迅速翻动夹起。
5. 一个个摆在抹好油的盘子里。放温度低的地方。
6. 成品的外观晶莹剔透,非常好吃
小贴士
1、水果要沥干,不然冰糖粘不上去;
2、掌握好熬冰糖火候,我是大火转小火。熬到糖浆小泡泡变多,微微变色

热心网友 时间:2022-02-24 19:53

把糖煮融然后浇在蒸熟冷却的苹果上凉置即可

热心网友 时间:2022-02-24 22:01

就是这样的啊
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