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萝卜炖牛腩的做法 最正宗的做法

发布网友 发布时间:2022-02-24 07:16

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3个回答

热心网友 时间:2022-02-24 08:46

牛腩洗干净切正方形小块,然后加入葱姜蒜冷水下锅,煮沸后洗干净。
另外起锅加水,加入牛腩,加入一丢丢白醋(让牛腩更软懒)。煮沸后在慢火炖15分钟,然后加入萝卜炖五分钟左右,加入盐、鸡粉等调味。
希望对你有帮助,谢谢!

热心网友 时间:2022-02-24 10:04

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备齐炖牛腩调料

2

除葱,姜,蒜以外调味料装入调料盒

3

草菇老抽酱油和粗盐备齐

4

新鲜牛腩洗净去掉血水

5

放入适量凉水砂锅中,一次加够水

6

开锅后用勺子去掉血沫

7

水中清汤就行了

8

加入少半汤勺老抽酱油

9

在加入少许粗盐

10

加入葱,姜,蒜和调味料盒

11

在次开锅转小火

12

盖上盖炖一个小时四十分钟即可关火

13

放晾后把浮在上面牛油去掉

14

牛油可以不用,健康少油脂

15

土豆去皮切块

16

用适量食用油炸透微黄

17用干净勺,吃多少成入锅中多少

18把炸透土豆块加入成有少量牛腩中

19小火煮十分钟,土豆入味可以食用

热心网友 时间:2022-02-24 11:38

你这个是胡萝卜炖牛腩,还是白萝卜炖牛腩呢?每个地方的社保都不一样,我不知道你所谓的最正宗的时候,法师只怎么样烧?
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