葡萄柚是什么样的水果啊？有图片吗？

发布网友 发布时间：2022-03-02 04:38

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热心网友 时间：2022-03-02 06:07

　　--介绍一种水果－－葡萄柚
　　grapefruit，中文译做葡萄柚。有一次偶的老板竟然以为它是葡萄，grape，完全搞混了这两种水果。

　　在网络上看到好多姐妹对葡萄柚这种水果也还是比较陌生，遂做下文供大家了解一下这一水果中的名品---葡萄柚。

　　葡萄柚是柚子的变种，它外形看来如结果累累，象成串的葡萄，所以获此名。它原产西印度群岛，在1814年牙买加就有种植，1823年传入佛罗里达成为世界名产。我国5年前引种佛罗里达葡萄柚，现在逐渐普遍种植。

　　葡萄柚味酸带苦，起初它在世界各地的推广受阻，但近年来，消费者保健意识增强，注重果品营养，所以对葡萄柚的消费大增，而使它一跃成为高级水果。

　　葡萄柚果实扁平状，果皮有淡绿，淡红，淡黄，橙黄。果肉分白色、红色、粉红色3种。果大汁多具特殊香气，果味酸而带苦味。可榨汁、制果酱、水果酒，生食口感极佳。

　　营养成分：热量、水分、蛋白质、脂肪、糖类，、纤维素、灰分、维生素A、B1、B2、B6、C、钠、钾、钙、镁、磷、铁、锌。

　　中国医学认为葡萄柚性凉、味甘酸、具有清热、止渴、健肝、解酒之效。葡萄柚富含柠檬苦素(LIMONIN)，它是造成葡萄柚有苦味的原因，但此成份却具有防癌的功效。丰富的营养素对预防中风，心脏血管疾病、降低畸形胎儿有积极作用；另外葡萄柚富含的叶酸成份，则是避免贫血的一项营养必需品，人体中若缺乏叶酸，即便补充再多铁质都是无用;它还含有丰富的蕃茄红素等，可预防子宫径癌、膀胱癌、胰腺癌。

　　葡萄柚置於室温下可放置一周，若放入冰箱可放4～8周。

　　****食用时注意：服用例如镇定剂、高血压、心脏疾病、降血脂等药物时不可配合葡萄柚汁、以免危害健康****

　　吃过柚子，皮别最好不要丢弃，切碎了放入水中煮沸(含多量维生素P)再加入热水一起泡澡，润肤美容(加入薰衣草更棒)。
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　　图片看这里：
　　http://image.baidu.com/i?tn=image&ct=201326592&lm=-1&cl=2&word=%C6%CF%CC%D1%E8%D6

参考资料：http://www.52cook.com

热心网友 时间：2022-03-02 07:25

葡萄柚属较不耐藏的果品之一，在贮藏过程中或贮藏后会发生果皮败坏和果实腐烂。春季生长的葡萄柚通常不适于长期贮藏。
葡萄柚在低于10℃时易受冷害，早熟葡萄柚对低温敏感，贮运温度应适当提高；晚熟葡萄柚可适当降低贮运温度。目前栽培最多的品种当推马叙和路比。贮藏温度为10～15℃，相对湿度要求在85%～90%。
葡萄柚用收缩膜进行单果包装，或用植物油、植物油水乳化剂涂膜也可以减少冷害。刚采收的葡萄柚在17℃下调节5天后，可减轻随后0℃贮藏时的冷害。