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法式西餐刀叉拿法

发布网友 发布时间:2022-03-23 18:58

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热心网友 时间:2022-03-23 20:27

1.两食指分别顶着刀叉柄

西餐的刀叉拿法是怎样的呢?最标准的拿法是,两食指分别顶着刀柄和叉柄。不要用两手的手指握实了刀柄叉柄,不雅观且需更为用力。

2.左叉右刀

左叉右刀是西餐刀叉的拿法,在进餐过程中,用左手持叉,右手持餐刀。用叉子将食物按住,防止食物乱动,然后用刀子把食物切开。

3.餐刀的拿法

使用餐刀时,刀垂直放于手掌上,用食指顶着刀柄的顶部,掌心顶着刀柄的底部。拇指拿刀柄时,食指要贴于刀脊上。
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