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藕粉羹的做法

发布网友 发布时间:2022-02-26 06:56

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懂视网 时间:2022-02-26 11:18

藕粉的做法:

1.将鲜莲藕洗净后去皮切成小块,使用榨汁机将藕块打成藕泥,加水搅拌后倒入纱布中过滤。

2.将藕渣放入清水中搅拌,倒入纱布中再次过滤,过滤出富含淀粉的悬浊液。

3.将富含淀粉的悬浊液放于阴凉下沉淀两个小时,将上面的清水倒掉,留下底部的淀粉。

4.将底部留下的淀粉放入容器中,放在太阳下暴晒,晒干之后就是藕粉了。


总结

1.将莲藕去皮切块后打成藕泥,用纱布过滤。

2.用纱布过滤出富含淀粉的悬浊液。

3.将富含淀粉的悬浊液沉淀后倒掉上面的清水。

4.将留下的淀粉放在太阳下暴晒,晒干即可。


热心网友 时间:2022-02-26 08:26

藕粉羹
【主料】陈年藕粉15g
【辅料】蜂蜜适量、核桃仁适量、黑芝麻1把、亚麻籽1把、南瓜子1把
【步骤】
1.称取15克陈年藕粉,放置在冲泡的容器中
2.用勺子将藕粉中呈块状的部分轻轻碾碎
3.将坚果处理干净待用
4.用少许凉开水将藕粉化开
5.烧一壶开水,往碗内冲入180ml开水,冲入开水的同时中用筷子迅速搅拌,使藕粉迅速浆化膨胀,变成粘稠清透的羹状
6.待到冲泡好的藕粉羹温度降至40度时,加入蜂蜜,搅拌均匀,撒上坚果和桂花,即可食用

南方早餐一般喝茶,吃甜点,今天在家也尝试做了丝滑藕粉羹果享,搭配丰富多彩,隐约的清香,让人垂涎欲滴,用勺子舀起,抿入口中,唇齿之间漾开丝滑的美妙。莲藕生用性寒,有清热凉血作用,莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,而且有明显的滋补气血的效果,而且还可以有增强免疫力的作用,当然很适合女性们食用,对于补气血滋阴润燥有着一定的好处哦,大家可以放心食用。

丝滑藕粉羹的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你有增强体质的作用哦,补铁补血增强人体免疫又美容,是我们健康所需要的营养哦。

热心网友 时间:2022-02-26 09:44

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藕粉营养丰富,易于消化吸收,非常时候术后消化能力降低的剖腹产后食用,而且藕粉还有促进排气的功能,有效促进剖腹产恢复,是为排气前的常见剖腹产饮食之一。

藕粉羹是藕粉加适量清水调成糊,用沸水冲成糊粥状加白糖调味,藕粉羹的口感幼滑香甜,

一般情况下,藕粉脂肪不高,在早上适量食用藕粉是不会长胖的,不过藕粉中的碳水化合物含量比较高,如果做早餐食用过量的话,可能会导致身体无法及时消耗这些能量物质,继而以脂肪的形式停留在体内,长期下可能会导致人长胖。

,祝你生活愉快。

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