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如何切财鱼片
发布网友
发布时间:2022-02-26 07:24
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共
1
个回答
热心网友
时间:2022-02-26 08:53
1、将整理干净的鱼平放菜板上,
用刀在尾部横切一刀深至鱼骨。
2、将刀从切口处紧贴鱼骨往鱼头方向剔至鳃底。3、从鱼鳃处横切,将剔下的肉切下来,
接着以同样的方法切另一面。
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