栗子内皮怎么剥皮最简单
发布网友
发布时间:2022-03-26 05:30
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懂视网
时间:2022-03-26 09:52
可以通过放入微波炉里、在沸水里煮、放入冰箱冷冻等方法将板栗内皮去掉,以放入微波炉里为例,操作方法如下:
1、将坏的板栗挑出去,留下新鲜的板栗后将其放到流动的清水下洗干净。
2、用刀在板栗外壳上开一个口,然后用手将其外壳剥掉。
3、将剥好的板栗放入微波炉里热1分钟,如果板栗很干,热的时间可以延长。
4、用手的指甲慢慢撕下板栗的内皮就可以了。
在沸水里煮:将板栗的外壳剥掉,然后将其放入沸水中煮3~5分钟,捞出后放入冷水中浸泡1-2分钟,最后用指甲将内皮剥去即可。
放入冰箱冷冻:将板栗放入塑料袋里,然后放入冰箱冷冻室里存放3天,将板栗从冰箱里拿出来后解冻,解冻后用刀将外壳切开,用指甲将内皮剥去即可。
总结:
可以通过放入微波炉里、在沸水里煮、放入冰箱冷冻等方法将板栗内皮去掉。
热心网友
时间:2022-03-26 07:00
板栗内皮怎么去掉
相信吃过生板栗的人很多时候都非常困扰的一件事情就是怎么清除干净生板栗的内皮,虽说板栗内皮少吃一点不会有什么影响但还是不建议食用,不然易引起咽喉不适。那么有什么办法可以快速有效去除板栗内皮呢?
1、热水浸泡
热水浸泡的方式是去板栗外壳和内皮的有效方式,具体包括:将板栗用添加少许精盐的沸水浸泡,盖好盖子5分钟后取出切开即可;将生板栗去壳后用开水浸泡,再用筷子等搅拌;将板栗去壳用沸水煮3~5分钟再放入冷水中浸泡3~5分钟,也很容易去皮且味道没有什么影响。
2、冰箱冷藏
先将生板栗带壳一起煮熟,等板栗冷却后再放入冰箱中冷冻,差不多2小时左右取出,之后剥壳的时候就可以将内皮轻松的一起剥下,而且这样的板栗也是比较完整的,不过就是比较耗时间。
3、微波炉加热
微波炉是可以加热板栗的,用来辅助剥皮也是不错的方式。将生板栗先开一个比较大点的口子,再放入微波炉中加热30秒左右,这样内皮和果仁就会自动脱落了。需要注意的是千万不要直接将整个生板栗放进微波炉中加热,不然可能会炸裂。
4、日常暴晒
暴晒的话也是剥去板栗内皮的有效方式之一。将准备吃的生板栗放在太阳下暴晒一天,晒完之后生板栗一般都会自动裂开,这个时候再剥壳以及剥内皮都是比较轻松的,不过选择暴晒的栗子最少是尽快吃完,因为不易保存。
5、温馨提示
不论何种方式剥壳或者剥皮其实都是为了让口感更好,实际上板栗的那一次内皮对口感的影响并不是十分大,如果实在清除不干净即便吃了也是没有多少问题的,但板栗不宜多吃,尤其是生板栗,可能引起肠胃不适。
热心网友
时间:2022-03-26 08:18
秋天吃正当季,和蜂蜜是绝配,外面卖15一斤,自己做成本才几元!
这个季节正是板栗大量开始上市的时候,满大街都可以看到一些干果炒货店开始卖炒板栗,大家都知道板栗的营养价值非常丰富,用于养胃健脾,补肾强筋,板栗含有不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,对于高血压,动脉硬化、骨质疏松等情况都是非常有利的哦,而且板栗中还含有很多的碳水化合物,可以帮助脂肪的代谢,所以板栗又有着一个称号是“补肾果”,其实用板栗还可以泡酒,不仅可以提神,还有着活血止血和补肾的作用呢。板栗中富含的维生素C,可以维持牙齿、骨骼和血管肌肉的功用,还可以延缓人体衰老哦。
板栗最正宗的吃法,也是最受欢迎的吃法就是搭配蜂蜜,同蜂蜜真是太绝配了,每天吃上3颗真的是好处多多哟。
下面就同大家一起来分享一下具*作方法吧,喜欢的小伙伴们不妨一起来动手做起来哟,学会这个方法,就可以自己在家做着吃,一点不比外面卖的差哈。
【蜂蜜板栗】
食材用料:板栗适量、蜂蜜适量、盐适量
制作过程:
1、这是我这次刚买来的板栗,挑选的时候,尽量选择那种非常饱满的,外皮最好还点小绒毛的,如图所示。
2、将板栗先用清水加点盐清洗一下,加盐是可以让板栗上的小绒毛清洗更彻底,如图所示。
3、这个时候需要一把剪刀或者一把刀都可以,我用的是剪刀将其剪十字形,剪一下,很容易剪得,如图所示。
4、这是剪好后的板栗,也可以直接用刀在其表面切上一刀或者切十字都可以哦,如图所示。
5、锅中放入可以盖过板栗用量的水,同时将全部剪好十字的板栗放入锅中,如图所示。
6、在锅中继续放入一勺盐,如图所示。
7、搅拌均匀后,开启大火,盖好盖子进行煮制即可,如图所示。
8、将其煮至水开的状态即可关火,如图所示。(如果只是先为了给板栗去皮,只需将其煮开即可,但是如果想直接吃煮好的板栗,那就继续将其进行煮制即可,煮到让其熟烂即可)
9、这时候,已经明显看到板栗切开十字的地方都明显开口了,如图所示。
10、将煮好的板栗先捞出来,放置温热时,可以下手剥皮了,只需从切好的十字开口处就可以非常轻松的将板栗皮去掉了,如图所示。
11、来看一下,很轻松去皮的板栗就是这样简单,如图所示。
12、依次将所有板栗全部都去皮,如图所示。
13、接下来开始制作蜂蜜烤板栗,在去皮的板栗中,倒入适量蜂蜜,如图所示。(以上是为了给大家说一下,如何给板栗去皮,也可以直接不去皮,直接在煮开口的板栗上倒入蜂蜜)
14、将均匀的裹好蜂蜜的板栗放入空气炸锅中,如图所示。
15、设置温度为200度,时间为20分钟,开始制作即可,如图所示。
16、烤好可以出锅喽,好香甜哦。
17、真的是太好吃了,板栗的香甜加上蜂蜜的淡甜,味道真的好棒。
【小贴士】:
1、没有空气炸锅,也可以直接电饼铛或者是平底锅,再或者是烤箱来制作都可以的哈。
2、煮的过程中再加点盐也可以将板栗在煮的过程中进一步进行一个清洁的作用。