怎样才能让炒出的牛肉丝吃起来很嫩?

发布网友发布时间：2022-02-27 08:21

共2个回答

热心网友时间：2022-02-27 09:50

用淀粉勾芡后大火爆炒。

热心网友时间：2022-02-27 11:08

在牛肉中加点葱姜泡的水。或者清水也可以，再加少量淀粉，用手抓到水分被完全吸收为止就可以了

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