炸鸡柳家常做法，正宗炸鸡柳怎么做

发布网友发布时间：2022-03-01 09:12

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热心网友时间：2022-03-01 11:31

炸鸡柳的做法步骤

1
超市直接买的鸡脯肉，不用处理。

2
鸡肉刀背拍松，然后切长条，放保鲜盒加料酒，胡椒粉，盐，鸡蛋清拌匀。放冰箱冷藏2小时以上。

3
碗内磕一鸡蛋搅拌成鸡蛋液，1步放的鸡蛋清可以用完以后直接磕入，搅拌成鸡蛋液。准备一盘面包糠。

4
腌好的鸡肉放淀粉

5
取一根鸡柳沾匀鸡蛋液。

6
放面包糠打个滚。

7
找一小锅，倒入花生油，小火烧热油，加入鸡柳，炸至金黄捞出控油即可。

8
沾着番茄酱最给力。

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