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麻糖是唐山的特色小吃之一,唐山还有什么美食值得推荐?

发布网友 发布时间:2022-02-28 17:53

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4个回答

热心网友 时间:2022-02-28 19:23

唐山可是一个地地道道的北方城市呢,再加上唐山的经济较为发达,在饮食方面也是绝对不会敷衍的,我来给你介绍一下我心目中去了唐山一定要吃的几样东西吧,希望你也能够去尝试哦~

1.饹馇

又称咯扎,是唐山的汉族面食小吃,用豆面做成饼形,切成块,熬菜吃、炸着吃或炒菜吃,是百姓逢年过节、婚丧嫁娶、迎来送往的必备之物。在当地,甚至还有"不吃咯扎宴,不算到唐山"的说法。

2.麻糖

经过配料、和面、擀片、清面放片、剁块、炸制、烧浆等多道工艺,色泽淡黄,片薄如纸,形似花朵,清脆香甜。

3.酥糖

拥有上百年历史,与唐山麻糖齐名。此产品用大米,麦子等粮食作物,以 纯手工的方式熬成糖稀,再加入纯花生粉精制而成。色泽金黄,大小象10厘米长的金条. 入口非常香甜酥脆,余香沁人心脾。且营养丰富,连没牙的老人和小孩也极爱食。

4、唐山八宝饭。

其实说实话,八宝饭并不算是唐山的特产,但是我却对它印象深刻。因为自己在唐山生活的时候,经常去参加婚礼,而婚礼上必上的一道菜就是好看又好吃的八宝饭。

蒸熟的糯米饭,拌上糖和猪油,放点莲子、红枣、金橘脯、桂圆肉、蜜樱桃、蜜冬瓜、薏仁米、瓜子仁……看着就有食欲,尤其受小孩子的喜爱。所以直到今天,提起唐山,我就会想起八宝饭。

嘿嘿这些都是偏甜的食物哦,因为我喜欢吃甜食呢,可能你并没有那么喜欢吃甜食,但是我希望你也可以去尝试一下,毕竟民间小吃好吃不贵吃了不亏嘛。其实唐山还有其他的美食,比如刘美烧鸡,万里香香肠,鸿宴肘子,都是相当不错的美食,我在这等待着各方好友前来唐山,品尝我们的美食,欣赏重生凤凰的秀美风光。

热心网友 时间:2022-02-28 20:41

蜂蜜麻糖,酥糖,棋子烧饼,迁西板栗,饹馇,刘美烧鸡,万里香香肠,鸿宴肘子。

热心网友 时间:2022-02-28 22:15

唐山值得推荐的美食有鲅鱼饺子,虾酱,棋子烧饼,火烧,干烧鱼,芦花鸡,还有皮皮虾。

热心网友 时间:2022-03-01 00:07

唐山还有饹馇、懒豆腐、烧裙边、烧饼、海参扒肘子、瓦块鱼等美食,都很好吃。
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