怎样做清凉解暑的绿豆汤？

发布网友 发布时间：2022-02-28 18:18

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热心网友 时间：2022-02-28 20:04

方法一
将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为
好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，
盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。
方法二
将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮
40分钟。
方法三
将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，
再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
方法四
将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮
烂。
方法五
将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4
个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。
快煮绿豆汤法
通常，家庭烧煮绿豆汤，是先把绿豆浸泡后放入冷水锅中用旺火烧开后改用小火
熬煮，烧出的绿豆汤浑浊呈灰*，很费时间。快速烧煮绿豆汤的方法可以避免
这一缺陷，做法是：

首先把绿豆淘洗干净，沥干水分；沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略
多于绿豆（浸没绿豆约半寸）为宜；用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开
水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥
烂，加糖即成绿豆汤。

热心网友 时间：2022-02-28 21:39

超简单滴，首先准备绿豆，百合[可加可不加]，糖，然后把百合【剥好，洗好】，绿豆，放入锅中，再加过绿豆，百合的水，之后就可以煮啦，快煮好的时候好绿豆芯挖出来，汤上起小泡时，就要好了，再过个3分钟就OK了吧，汤冷后，放入冰箱···就可以喝了

热心网友 时间：2022-02-28 23:30

把绿豆洗净，
先用水泡，
然后直接用大火煮，

等水开了改成小火，
慢慢熬，
中间最好不要加水，
开始一次加够，
吃的时候放糖

然后如果希望更凉快点 就把做好的绿豆汤放到冰箱里面冰一冰吧，相信味道会更好

热心网友 时间：2022-03-01 01:38

洗净豆子。
两个人吃，一把就够。
放入高压锅，加两人份的水，加冰糖，上气后十五分钟后关火，直到气压降下来可以打开锅盖，豆子就全开花了，如果想吃不全开花的豆子，十分钟就行。

热心网友 时间：2022-03-01 04:03

把绿豆洗净加上清水开锅5分钟即可

热心网友 时间：2022-03-01 06:44

绿豆和海带一起煮