怎么炒豆皮好吃

发布网友 发布时间：2022-02-26 02:56

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热心网友 时间：2022-02-26 04:42

尖椒炒豆皮的做法：

食材：豆皮2张、尖椒2个。

辅料：小葱、大蒜、甜面酱。

步骤：

1、豆腐皮有地方叫千张，洗净切三角。尖椒同样切角块儿。

2、小葱切碎，大蒜切片。

3、油烧制五成热下葱碎，甜面酱2饭勺（调料的一种，超市有卖）爆出香味。

4、尖椒下锅翻炒一分钟，干的话稍微调入一点清水。

5、把豆皮倒进去一起翻炒，豆皮本来就可以直接吃的所以不要炒过火了，面酱如果放的多基本不用再放盐了，根据自己口味来定。最后把蒜片放进去翻炒两下，淋入香油即可出锅。

6、装盘，够简单吧，天天吃都不腻。

热心网友 时间：2022-02-26 06:17

材料：干豆皮适量，香菇3个，姜、豆豉适量。

做法如下：

第一步，干豆皮用热水泡开，然后切丝，香菇洗净剁碎。

第二步，坐锅倒油，烧热后，爆香姜丝豆豉，下入香菇碎煸炒。

第三步，煸过香菇碎后，下入豆皮翻炒，加入适量生抽，少量水，大火翻炒，出锅前撒入适量盐调味即可。

一般豆皮我们会做成炖菜或者涮火锅，但是这样炒一炒味道超棒，也很下饭。

热心网友 时间：2022-02-26 09:32

想要炒豆皮最好吃的做法就是首先把豆皮切成片，放在锅里油炸一下，过完油之后的豆皮炒出来就是特别的酥脆，也比较好吃的。

热心网友 时间：2022-02-26 13:03

怎么炒豆腐皮好吃，买点肉切好了再拿肉放到窝里，再拿豆皮丢入放点辣椒再放点佐料，我这样的这样吵起来，又清爽又好吃啊。

热心网友 时间：2022-02-26 16:51

嗯，如果是炒豆皮的话，我们一般都用它来去喝酒才一起炒，因为我可能比较喜欢韭菜炒豆皮，就是锅中放油，然后先把豆皮炒了，之后再出锅的时候放入韭菜

热心网友 时间：2022-02-26 20:56

炒豆皮特别的好吃，一定要把头皮泡好了之后炒，这样才更好吃。

热心网友 时间：2022-02-27 01:17

最好就是把它和韭菜放到一起，这个口味很正宗，而且营养丰富。

热心网友 时间：2022-02-27 05:55

素炒豆腐皮

豆腐皮200克、红萝卜30克、香菜10克、生姜10克、葱10克。

精盐3克、味精3克、湿生粉2克、生抽5克、黄酒5克、麻油2克、花生油15克。

炒该菜肴时，锅要烧红，用急火快炒。

①豆腐皮和红萝卜切丝，香菜切段，生姜切丝，葱切段。

②锅内加水烧开，放入豆腐皮，稍煮片刻，挥起。