花甲怎么洗才干净？

发布网友 发布时间：2022-02-26 02:55

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热心网友 时间：2022-02-26 04:25

1、要用耐心。花甲属于贝类动物，长期生活在河中或者海中，体内肯定有大量的沙子，想让花甲完全将沙子吐完的话是需要时间的，不能贪图快，否则是不容易吐干净的，需耐心地将花甲放在水中，并隔断时间就换水，这样会比较容易让花甲吐沙子。

2、用盐去沙子。花甲长期生活在海水中的，所以要模拟海水环境，这样花甲才更能轻易吐出沙子来，将盐放于水中，然后再将花甲放到盐水中，等待一个小时后更换水，这样花甲才能更快地将沙子吐出来，水和盐的比例要弄好，不宜过咸过淡。

3、使用料酒清洗表面。使用适量的料酒，然后加入少许的盐，将盐融化开来，接着倒入适量的花甲，然后用手一个个洗花甲，很容易就能将花甲清洗干净了。

4、利用牙刷清洗表面。如果家里有废弃的牙刷的话，也可以使用牙刷来清洗，用牙刷在花甲的外壳反复刷，这样就能将表面的一些泥土和沙子都清洗干净了，这样吃的时候也会比较放心。

5、热水清洗花甲。如果觉得让花甲慢慢吐沙的方法很慢的话，那么可以选择用热水加热花甲来清洗的方法，将花甲放入锅中，然后加热水，直到花甲都打开壳后，在放到水龙头中冲洗，这样就能轻易将花甲里的沙子都洗干净了，而且效果非常好，不会有什么沙子残留的。

6、冰冻花甲。也可以先将花甲表面都清洗干净，然后放到冰箱中一个小时左右，放到保鲜的就行，时间到后取出花甲，可以发现花甲都张开壳吐沙子了，最后用清水清洗干净就可以了。

热心网友 时间：2022-02-26 05:43

将花甲倒入热水锅中煮，这时花甲“呯呯”的一个一个都把壳打开了。用筷子翻下，等花甲壳全部打开，将锅连同花甲一起放入自来水下冲晾，然后用手一个一个将花甲内壳和花甲肉，放在自来水下冲洗干净。这种方法100%可去除花甲的沙子，方法最有效，强烈推荐使用。把花甲放在带盖的容器里，用力的上下颠簸，这样反复多次，花甲就会把沙子吐出来了，在反复颠簸的过程中换几次水，这样洗也很干净。推荐使用。在水中放1勺盐，再滴几滴香油，把花甲放进去，静止泡养1小时后反复搅动，捞出，倒掉泡养的水，再用清水冲洗干净，这样花甲里的沙子基本上也就吐干净了。因为盐的味道和香油的气味会使花甲张口，将里面的沙子吐出来了。推荐使用。　在1升清水中加150毫升醋，然后把花甲放进里面泡养2小时左右，这样花甲里的沙子也可以吐干净了。推荐使用　　将花甲放在适量的流动清水中泡一天（花甲也要呼吸，泡久了水中无氧，会死掉的），给花甲足够的时间，让花甲慢慢的吐完沙子，这样也能够把花甲给洗干净。可以使用。望采纳

热心网友 时间：2022-02-26 07:17

付费内容限时免费查看回答您好，花甲先用清水清洗干净表面的一些脏东西，再放入盆子里面，加入五十度左右的温水浸泡二十分钟左右，在浸泡花甲的过程中需要加入一些食盐、食用油，二十分钟后就可以看到花甲把里面的沙子全部都吐出来了，然后多清洗几遍

用咸温水泡花甲，由于遇到较高的水温，花甲受到威胁，会加速吐沙，这种方法需要准确的把控水的温度！太凉没用，太热就熟了

热心网友 时间：2022-02-26 09:09

　　第一种方法

把新鲜的花甲冲洗干净，然后沥干它的水分，放在冰箱里冻三十分钟。花甲会冻的张大嘴巴，就可以不断地吐沙了。然后，再倒入水中冲洗，差不多循环个两三次。

第二种方法

把花甲放入盐水中，记得水要没过花甲，然后加入少许的香油。这个方法比较费时间，差不多需要两个小时以上，花甲的泥沙才会全部吐干净，大家可以试看看。

第三种方法

在盆中放入清水，再加入半瓶的米醋，把花甲放入米醋水中浸泡，时间差不多是1小时。然后花甲里的沙子，就会吐的一干二净了，然后就可以放心的去烹饪。

热心网友 时间：2022-02-26 11:17

把花甲放入盆里，加水没过花甲，再放入生锈的铁器（锈铁钉之类的），再倒入少许香油。因为甲壳类生物对“铁锈味”比较敏感，“闻”到味，会促使呼吸吐沙。放香油是为了隔绝空气，水里氧气消耗完，就会自己开口吐沙了。这个方法好用，但是速度比较慢，需要1个多小时。

热心网友 时间：2022-02-26 13:58

一般清洗花甲用盐水泡，吐沙，活着用温水也可以