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花甲怎么烧才好吃花甲的做法

发布网友 发布时间:2022-02-26 02:55

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热心网友 时间:2022-02-26 04:41

步骤 1
花甲放在盐水里泡一会儿,吐沙 烧水把金针菇焯一下放在盘底备用
步骤 2
切好葱姜蒜小红椒
步骤 3
将吐过沙的花甲放到开水里煮
步骤 4
煮到刚好都张口了,马上倒出来
步骤 5
热锅冷油加入花椒一把,八角桂皮干辣椒如上所说的量,小火炒香,然后加入葱姜蒜小红椒炒香
步骤 6
调大火,加入花甲,翻炒几下,然后加入料酒白糖和豆瓣酱,炒匀即可关火。加入香菜段,炒几下。

热心网友 时间:2022-02-26 06:16

花甲的做法还是简单的:介绍下葱油花甲简单做法:第一步:花甲清洗干净备用,葱姜蒜洗净切好备用;第2步:锅中倒油,放入花甲,加少许盐,待花甲全部开口后稍稍加点料酒,装盘备用;第三步:锅中倒油(这次的有要相对多一些)葱姜蒜爆香,然后用滚烫的油淋在刚装盘的花甲上面,大功告成啦。
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