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新鲜桑葚如何保鲜

发布网友 发布时间:2022-02-26 03:27

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3个回答

热心网友 时间:2022-02-26 05:13

  桑葚是一种很娇嫩不易保鲜的水果,如果放的时间不长,可选新鲜无损伤的桑葚放保鲜盒置冰箱冷藏,需要长时间保存可以熬果酱。
  给您说几种保存桑葚的方法:
  1、用敞口的容器盛放,放进冰箱冷藏。这样可以避免呼吸作用对其品质的影响。
  2、洗净沥干水,少许盐,大量糖腌制!密封进冰箱!
  3、就是用白砂糖或者红砂糖来腌制,找个密封罐,一层桑葚,一层糖地放,然后盖好放冰箱就可以了,可以放一星期都没有问题,而且后边还会出桑葚汁,可以进一步利用。
  4、晒干,用塑料袋封起来,也可以直接用来泡酒喝,补肾壮阳。
  5、先洗净,分成小包,放冰箱冷冻,吃时用热水化开。
  希望可以帮到您。

热心网友 时间:2022-02-26 06:48

付费内容限时免费查看回答1、冷藏法。桑葚我们常用的储存方法就是放入冰箱冷藏,不要洗,吃时再洗,如若一两天即食,此方法既简单又实用。

2、密封法。多数时候我们并不会一次性的把桑葚子吃完,或多或少总会留下一些,但是扔了有比较可惜,这时候如果想把桑葚子存放起来,那么我们可以选择把桑葚子用盐和白糖洗一下,之后放入一个密闭的容器内存放,这样可以让桑葚子保存半个月左右。

3、冷冻法。把桑葚洗净分小包放入冰箱冷冻层,使其处于冰冻状态,食用时取出泡温水中解冻食用。

4、保鲜法。还可以放入保鲜盒内或用保鲜膜、保鲜纸包好后放入冰箱冷藏,这样可以降低痒的浓度,增加二氧化碳浓度,使桑葚处于休眠状态,从而延长保鲜时间。

5、包裹法。四五个桑葚一组用面巾纸包裹,放进袋子里面,而后放于冰箱内冷藏也可起到保鲜的作用。

6、加工法。桑葚除了可以新鲜食用外还可以制成桑葚干、桑葚酒、桑葚果酱、桑葚冰激凌等,通过晾晒、酿造、熬制、冰冻等等工序得到的桑葚干、桑葚酒、果酱、冰激凌等就可以长时间保存了。

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热心网友 时间:2022-02-26 08:39

用保鲜膜盖好冷藏
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