香葱薄荷鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-03-23 15:39

共2个回答

热心网友时间：2022-03-23 17:42

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把鸡蛋、水、盐混合均匀，加入适量面粉到流落下来纹路渐渐消失的状态（ps:没有做蛋糕那么严谨，差不多就可以）

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葱花、薄荷切成碎末

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把葱花碎和薄荷碎放入面糊中搅拌均匀

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电饼铛热锅之后倒入面糊

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中间可翻面，也可不翻待表面有些金黄后即可出锅

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也可再烙一会待表面金黄程度高之后出锅这要看个人喜好了

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出锅之前别忘了先拍照

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记录自己青涩有满满认真的厨艺史

热心网友时间：2022-03-23 19:33

用料

鸡蛋两个

水 100～150ml

薄荷适量

葱花适量

盐一小撮

面粉按实际情况添加

没有百分百用量可自行调整

香葱薄荷鸡蛋饼的做法

把鸡蛋、水、盐混合均匀，加入适量面粉到流落下来纹路渐渐消失的状态
（ps:没有做蛋糕那么严谨，差不多就可以）

葱花、薄荷切成碎末

把葱花碎和薄荷碎放入面糊中搅拌均匀

电饼铛热锅之后倒入面糊

中间可翻面，也可不翻
待表面有些金黄后即可出锅

也可再烙一会待表面金黄程度高之后出锅
这要看个人喜好了

出锅之前别忘了先拍照

记录自己青涩有满满认真的厨艺史

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