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南昌有什么特色土特产

发布网友 发布时间:2022-03-02 01:49

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懂视网 时间:2022-03-02 06:11

南昌的特产有李渡高粱酒、生米藠头、军山湖大闸蟹、石头街麻花、皇禽酱鸭等。

李渡高粱酒:南昌李渡镇酿酒文化有1500多年的历史,有“酒乡”的称号。李渡镇以种植水稻为主,盛产的大米细腻圆润、晶莹剔透是酿酒的上等佳品,用此稻米酿造的李渡酒口味柔和、醇厚细腻。

生米藠头:生米藠头是南昌新建县的特产,人们的餐桌上经常会出现这道菜肴,因个大匀称、肉脆爽口受到国内外消费者的喜爱,中国出口的藠头原料中有80%出自这里。

军山湖大闸蟹:军山湖大闸蟹产自于南昌市进贤县,当地水质、生态环境非常适合大闸蟹的生长,并逐渐形成大闸蟹生产规模,养殖出来的大闸蟹色泽橙黄,口感鲜美,成为大闸蟹中的精品。

石头街麻花:石头街麻花是南昌市的传统小吃之一,用白面粉、鸡蛋、白砂糖等优质的原料做出来麻花口感香甜,酥松爽口,吃起来格外的脆响,很多到南昌出差或旅游的人都会前来购买。

皇禽酱鸭:皇禽酱鸭是南昌煌上煌生产的一种卤制品,是用优质的泊水鸭经过30余种香辛料浸泡后加工而成,其口感酥香、鲜美,从问世以来很多顾客都会到店面光顾,有时还要排很长的队伍。

总结

南昌的特产有李渡高粱酒、生米藠头、军山湖大闸蟹、石头街麻花、皇禽酱鸭等。

热心网友 时间:2022-03-02 03:19

南昌特产有:军山湖大闸蟹、煌上煌卤味、鄱阳湖银鱼、生米藠头、南昌米粉。
1、军山湖大闸蟹
军山湖水质优良,没有任何污染,这就让其中的水生资源非常丰富,而军山湖大闸蟹也因为如此,个大、肥美、新鲜、肉质甜美,外壳是青背白肚、金爪黄毛、双螯强健、八足坚硬、蟹体厚实、反应敏捷。
2、煌上煌卤味
创建于1993年,可以买到像周黑鸭那样的锁鲜装,锁鲜装在常温状态下也可以放个3、5天,价格跟普通鲜货是一样的。
3、鄱阳湖银鱼
鄱阳湖银鱼产自中国第一淡水湖鄱阳湖,鄱湖银鱼肉美味鲜,营养丰富,做汤、蒸蛋或者炒蛋时放一点银鱼,能够增加河鲜香气。
4、生米藠头
藠头有点像大蒜,用糖、醋腌制,藠头不仅味道可口,而且具有很高的药用价值,生米藠头是产自于南昌生米镇,南昌生米镇是我国最大的藠头生产基地,生米藠头颜色为白色,无污染,肉脆爽口,个大匀称。
5、南昌米粉
该米粉选用当地优质稻米,经过浸、滤、煮、榨、晒等一系列手工制作而成,工艺考究细致,独一无二,不加添加剂。
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