怎么才能挑到熟西瓜?
发布网友
发布时间:2022-02-26 06:25
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懂视网
时间:2022-02-26 10:46
挑西瓜的方法:
炎炎夏日,怎么能少得了美味可口多汁的大西瓜,那么,要怎样才能挑选到美味可口的西瓜呢?
方法一,看瓜蒂,西瓜的瓜蒂是绿色的说明是新鲜的瓜,如果瓜蒂干而黄枯,说明西瓜就不太新鲜。
方法二,看西瓜的纹路,如果西瓜的纹路清晰,表面光亮,光滑的是好瓜。
方法三,看西瓜的底部,圈圈越小,而且是突出的是甜瓜,而底部圈圈内凹的瓜不甜。
方法四,听声音,拿手指轻弹,声音皮而浊,而且有震动的声音,就是熟瓜。
热心网友
时间:2022-02-26 07:54
现介绍几种西瓜的鉴别方法。
(1)感观鉴定法
一是看:凡是成熟的西瓜,一般瓜个已长成,皮色好看、发亮,油渍渍的,瓜皮上的胎毛已退,只留下瓜蒂上的一圈绒毛,脐部凹入较深,放入水中能浮在水面
,生瓜则沉入水里。二是听:用手卡住西瓜,放在耳朵旁,轻轻地挤一挤,瓜内发出“兹-”的声音,是熟瓜,而且多为沙瓤瓜。
(2)比重鉴定法
一般是成熟的西瓜重量轻,不成熟的西瓜重。两个个头差不多一样大的西瓜,重量比较轻的为熟瓜。
(3)敲击法
一手托西瓜,一手轻轻地拍打,或者用食指和中指进行弹打,成熟的西瓜,敲起发出比较沉闷的声音,不成熟的西瓜敲起来声脆。一般规律是“闷声”为熟瓜,
“脆声”为生瓜,在特殊情况下,如有的瓜,瓜皮太厚,敲起来听着也闷声但不一
定是熟瓜。
另有些瓜,瓜皮比较坚硬,敲起来也是脆声但已是成熟的瓜。遇到上述情况,就需要“综合鉴定,灵活运用”。
热心网友
时间:2022-02-26 09:12
购买西瓜时,怎样才能挑选到称心如意的西瓜呢?在此介绍如下几种挑选西瓜的方法,供参考。
1、观色听声。
瓜皮
表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、
花斑
和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。
2、看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。
3、看头尾。两端匀称,脐部和
瓜蒂
凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头
大尾
小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。
4、比弹性。
瓜皮
较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;是指甲划要裂,瓜发软的,是过熟的瓜。
5、用手掂。有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是
生瓜
。
6、试比重。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。
7、看大小。同一品种中,大比小好。
8、观形状。瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差。
当然啦,这些只是理论上的方法啦,要想挑到好的西瓜,最重要的就是自己亲自去实践,多买几次,自然就能够掌握挑到好瓜的技巧了。