电压力锅怎么煮粽子

发布网友发布时间：2022-02-26 05:34

共5个回答

热心网友时间：2022-02-26 07:03

用料

主料：糯米1000克、白砂糖20克、盐15克、老抽50克

辅料：五花肉600克、白砂糖7克、盐7克、老抽15克、鸡精1克、白酒5克

1、粽叶焯水至软，浸泡在水中

2、五花肉切块，加入辅料中的调料

3、用手抓匀，至酱汁吸收，冷藏腌制一夜

4、糯米淘洗干净，晾干

5、加入主料中的调料，拌匀，静置1小时左右至糯米吸收调料

6、两张小粽叶相叠，弯成漏斗状，放入糯米，放几块肉

7、再盖上糯米，剩余的粽叶向上折，包住糯米

8、用棉线扎紧粽子

9、放入电压力锅，加入水没过粽子（注意容量不能超过2/3）

10、压力70，保压90分钟

11、解压后即可食用

12、成品

热心网友时间：2022-02-26 09:11

可以煮粽子，我上周刚做的约45分钟，就用闷蹄筋的档位，可看粽子大小，我包的粽子是用两片苇叶包一个，

热心网友时间：2022-02-26 11:36

电压力锅的压力不如普通奢力锅，但他有一个优点，不会干锅，即水份蒸发的较慢，所以用电压力锅煮粽子时，先将粽子码放在锅内，然后加水适量，将压力控制钮旋至烧肉处，即可以了。

热心网友时间：2022-02-26 14:17

先要到超市买个架子和蒸板，把架子和蒸板放进锅里后，加水，加到蒸板下方就可以。把棕子放进去，先用大火烧到蒸气出来，再转小火，棕子比较难蒸，一般要蒸三十分钟以上才能熟。

热心网友时间：2022-02-26 17:15

能的能的，多放点水就好了。
不过还是大锅子来得比较方便。

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