丝瓜怎样做才好吃

发布网友 发布时间：2022-02-26 05:42

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热心网友 时间：2022-02-26 07:12

丝瓜肉质鲜嫩，味道略甘，是夏天人们餐桌上的常见菜，也是农村很多庭园中最喜欢种植的绿色菜品，它不但果实可以吃，叶子与花也可以吃，营养价值都比较高，除此以外，综的种子还能入药，药用功效十分出色

1、丝瓜子的药用成分

丝瓜子中含有多种天然的药用成分，其中亚油酸和棕榈酸以及硬脂酸还有油酸等物质的含量比较高，另外它还含有一些天然的磷脂与甾醇以及皂甙还有黑色素和芦丁等多种天然药用成分，入药以后丝瓜子能利水也能清热还能消炎。

2、丝瓜子能治腰痛

丝瓜子入药以后有明显止痛作用，特别是对人类的腰痛治疗作用明显，治疗时可以把丝瓜子入锅炒制，炒焦以后取出研成细末用白淋冲服，同时也可以把丝瓜子细末加酒调成膏状直接外敷在疼痛的部位上，止痛效果特别明显。

3、丝瓜子能治蛔虫病

蛔虫病是人类高发的疾生虫病，人们发病以后会发育缓慢，而且还会出现腹痛与消化不良等多种不良症状，丝瓜子就能治疗这种疾病，需要时可以取黑色的丝瓜子仁，在空腹的情况下慢慢嚼食，也可以把它们研碎以后装入到胶囊中，每天服用一次，*服用四十到五十粒，儿童服用三十粒，连用二到三天就可以。

丝瓜子的禁忌
丝瓜子药用功效虽然出色，但是它服用时也有一些禁忌，特别是那些患有脚气和虚胀的人群绝对不能服用丝瓜子，不然会让病情加重，另外脾胃虚寒和孕妇也不能服用丝瓜子不然会对身体不利。最后还要告诉大家丝瓜子有一定的毒性，平时不能过量食用，不然会出现明显中毒反应。

热心网友 时间：2022-02-26 08:46

付费内容限时免费查看回答您好！看您个人的口味哦，个人觉得清炒就很好吃。

3.炒至丝瓜心完全变软，加入食盐调味即可出锅。

小提示：丝瓜切好之后，要用清水泡着，这样丝瓜就不会变黑了。

丝瓜的营养价值：

丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。

热心网友 时间：2022-02-26 11:11

开洋丝瓜

做法：

丝瓜去皮切厚片，葱、姜切成小碎末备用。

开洋用清水冲一下，泡软备用。

热锅放油，爆香葱姜末，加开洋炒香。

加入丝瓜片均匀翻炒后加入少许水烧到丝瓜变软。味道不够可以加些盐。