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柚子蜂蜜茶怎么做窍门

发布网友 发布时间:2022-03-21 00:36

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4个回答

懂视网 时间:2022-03-21 04:57


自制蜂蜜柚子茶

准备好一个柚子、适量的冰糖、蜂蜜、以及食盐。

先用盐仔细搓洗柚子的表皮,再用清水把柚子表皮以及上面的盐分冲洗干净。

用纸巾吸干柚子表皮的水分,再用水果刀将柚子皮削下来,注意不要太用力,尽量薄一点,然后将柚子皮切成细丝,柚子果肉去皮剥好放在碗中。

锅中加入适量水,放入冰糖、柚子皮熬煮,水开后再加入柚子果肉一起熬煮。

煮开后转小火,慢慢熬制粘稠状,颜色变为深黄色,放冷后加入蜂蜜装瓶即可。

热心网友 时间:2022-03-21 02:05

蜂蜜柚子茶的做法

取一只柚子,柚子表面有一层果蜡,这个必须要去除掉,方法是用盐在柚子表面揉搓,就可以去掉果蜡,去掉果蜡后的柚子由于用盐揉搓过,所以会很咸,因此要用清水清洗干净。

把柚子的皮剥下来,然后去掉白色的部分,白色的部分很苦,而且没有什么营养价值所以不要它,我们要的是柚子皮和柚子的果肉。柚子皮放在淡盐水中浸泡几个小时,目的是去除苦味,柚子的果肉用榨汁机打成果肉和果汁的混合体,柚子皮不要放在里面打汁,柚子皮要用刀切成非常细的丝,柚子果肉和果汁的混合体以及柚子皮切成的细丝一起放在锅内,只要不是铁锅就行,其它材质的锅都可以,再加入半斤冰糖一起煮开,然后小火煎煮半个小时左右,等到柚子茶变得比较粘稠就可以出锅了,出锅后加入半斤蜂蜜调匀,然后放在干净的容器内,把瓶口封严,再放在冰箱里腌制几天就可以了。


蜂蜜柚子茶

注意事项

柚子皮是有苦味的,有一些人不喜欢吃苦味,这样的话,可以处理一下,方法是把柚子浸泡半个小时,再用淡盐水煮8分钟即可,可以去除大部分的苦味。做好后的蜂蜜柚子茶不要马上就喝,有的人心急,做好后就尝一尝,这样做是不好的,最好的方法是把蜂蜜柚子茶放入冰箱内腌制几天才能入味,这个时候喝才是最好的。

热心网友 时间:2022-03-21 03:23

自制蜂蜜柚子茶的做法?在家怎样做蜂蜜柚子茶?

田野牧蜂自然成熟蜜
07-17 11:41
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随着天气渐暖,蜂蜜柚子茶又成了非常热销的一款单品。但是从饮品店里买一杯总感觉喝着不过瘾,那么在家里怎么做蜂蜜柚子茶呢?接下来田野牧蜂就给大家说一下做法。

1、 准备适量的蜂蜜、冰糖、盐以及柚子。(蜂蜜建议选择水白蜜,水白蜜的口感鲜洁,既不会夺了柚子的清香,还能和柚子的味道相辅相成。)

2、 将柚子清洗干净以后剥皮,一定要去掉柚子皮上的白色部分,不去的话会有苦涩的味道,然后再将柚子皮放在65度左右的水中浸泡,这样有助于充分清洗柚子表皮。

3、 将洗好的柚子皮切成细丝,一定不要切得太厚。再放入淡盐水中浸泡半小时左右,这样可以更好地去掉苦涩的味道。

4、 将泡好的柚子皮放在锅中,再加水以及适量的冰糖,用大火煮开,喜欢柚子果肉的朋友也可以放点果肉进去,大火煮开后再转成小火煮半小时左右,煮的过程中要不断搅拌,以防粘锅。直到柚子皮金黄透亮的时候就可以出锅了。

5、 将煮好的柚子皮以及柚子果肉放温至40度左右的时候,加入适量的水白蜜,搅拌均匀。等其温凉以后装在密封性良好的罐子中,放在冰箱冷藏室密封贮存即可。想喝的时候取适量用温水冲泡,这样在家里也可以美美的喝蜂蜜柚子茶了

热心网友 时间:2022-03-21 04:58

你好,这个柚子蜂蜜茶,你可以那个蜂蜜水弄好了,然后把柚子汁放进去,这样子非常好喝
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