齐齐哈尔十大美食有哪些？求推荐。

发布网友 发布时间：2022-03-03 16:23

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热心网友 时间：2022-03-03 17:53

齐齐哈尔十大美食：鱼头泡饼、炸田鸡腿、熘三样、杀猪菜、老虎菜、烤羊腿、拔丝地瓜、炝拌干豆腐丝、手把肉、酒焖松子鸡。

1、鱼头泡饼：

主料：鳙鱼头、手工烙饼。

配料：香葱、干辣椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、番茄酱、盐、老汤、油各适量。

鱼头不仅嫩滑味美，还有丰富的DHA，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸。尤其是鱼眼，堪称DHA的富矿。

鱼头咸鲜微辣，嫩而香味浓郁，手工烙饼酥脆，蘸汤后松软可口。 此菜酱香浓郁，配带面饼，用汤汁泡食，一菜两吃。

2、炸田鸡腿：

炸田鸡腿是东北地区传统的特色名菜，属于东北菜。外焦内嫩，味美鲜美，营养丰富。将活田鸡剁下大腿扒去皮，剁去爪再从骨节处剁开，放盆内，加点精盐、绍酒，味精，花椒水抓匀，卤十分钟。勺内放入清油，油烧至七、八成热时，将田鸡蘸上面粉，一个一个地放入油内炸熟捞出控净油装盘即可。

3、熘三样：

东北菜俗称“关东风味”，是由辽宁、吉林、黑龙江三省的地方菜点组成。

“闯关东”的历史潮。将鲁菜带入东北，使关外煮、炖、蒸、烧、焖、烤为主的烹调技法有了新的转变。东北菜口味逐渐转以咸鲜为主，甜为配，酸为辅，辣为助，酥烂醇香，鲜嫩爽口，具有菜品丰富、季节分明、口味浓郁、讲究造型的特点。

熘三样，就是一道传统的东北菜肴，尤经鲁地而来，又加以适应东北人自己的口味而改变，食之滑嫩，浓香满口。

热心网友 时间：2022-03-03 19:27

齐齐哈尔十大美食：鱼头泡饼、炸田鸡腿、熘三样、杀猪菜、老虎菜、烤羊腿、拔丝地瓜、炝拌干豆腐丝、手把肉、酒焖松子鸡。

热心网友 时间：2022-03-03 21:19

齐齐尔十大美食有：锅包肉、杀猪菜、拔丝香蕉、齐齐哈尔烤肉、黄金肉丸、松子里脊、驿站马肉干、红烧狗肉、鲶鱼炖豆腐、红梅牌脆松糖。推荐鲶鱼炖豆腐，这道菜里的豆腐炖的很嫩，鲶鱼也是鲜嫩可口，汤汁还十分适合拌饭。

热心网友 时间：2022-03-03 23:27

齐齐哈尔烤肉、拔丝香蕉、锅包肉、齐齐哈尔这个，名字是来自于达斡尔语，是“边陲”或“天然牧场”之意，来这里可以买到很多物美价廉的好物，人参鹿茸这些特产在齐齐哈尔都可以用很低的价格买到，齐齐哈尔美食也是很多元化的，黑龙江美食的天堂

热心网友 时间：2022-03-04 01:51

汇宾包子，齐市烧烤，便宜坊鸡骨架和实蛋，开江鱼，齐市手拉面，冷面，灶台鸡，烤全羊，焅大鹅，杀猪菜。推荐两种小吃，丰源红肠，凉糕。推荐两种基本见不到的美食，龙江小豆腐和中市场炸糕。还有一些在外地出名在齐市安家的美食如农垦香酥鸡均不列入齐市美食！

热心网友 时间：2022-03-04 04:33

说起齐齐哈尔的美食当属蒙古族的“手把肉“，就是把整羊煮熟，用大盘端上桌手撕，除了这个，蜜汁叉烧、酸菜鸭、拔丝香蕉、红梅牌脆松糖、鱼头泡饼、杀猪菜、水晶鸭方、大鹅炖酸菜、老虎菜等都很美味。

热心网友 时间：2022-03-04 07:31

汇宾包子，齐市烧烤，便宜坊鸡骨架和实蛋，开江鱼，齐市手拉面，冷面，灶台鸡，烤全羊，焅大鹅，杀猪菜。推荐两种小吃，丰源红肠，凉糕。推荐两种基本见不到的美食，龙江小豆腐和中市场炸糕。还有一些在外地出名在齐市安家的美食如农垦香酥鸡均不列入齐市美食。

热心网友 时间：2022-03-04 10:45

1.烤羊排、羊腿、烤全羊；2、野生江鱼；3、烤肉；4、杀猪菜；5、锅包肉；6、尖椒干豆腐；7、铁锅炖大鹅；8、小鸡炖蘑菇；9、河蚌炒菲菜；10、毛葱炒笨鸡蛋。

热心网友 时间：2022-03-04 14:17

豆包 地桌烤肉 大鹅炖酸菜 杀猪菜 乱炖

热心网友 时间：2022-03-04 18:05

齐齐哈尔烤肉，铁锅炖鱼，铁锅炖大鹅，杀猪菜

热心网友 时间：2022-03-04 22:09

1、十二忠手拉面
2、卜奎便宜坊鸡架鸡头
3、独一处 饺子
4、朝鲜屯大片肉米酒打高
5、古兰轩馅饼
6、杨轩锅烙
7、活鱼
8、汉城冷面
9、双双大骨头
10、也是最有名的要属齐齐哈尔烤肉，齐齐哈尔随便一家都好吃，完美生活、敬旋烧烤、*一条街上全是饭店，应有尽有。

热心网友 时间：2022-03-05 02:31

齐齐哈尔十大美食有：烤羊腿、手把肉、炝干豆腐丝、拔丝地瓜、老虎菜、烧烤、锅包肉、手拉面、杀猪菜、黄金肉丸、红烧狗肉等。
烤羊腿是一道菜品，制作原料主要有羊后腿、番茄酱、芹菜等。烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。
杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。在东北许多地方常年开设杀猪菜，形成东北饮食一大特色。地道的“杀猪菜”，是由多种菜品组合成的系列菜的总称。

热心网友 时间：2022-03-05 07:09

烤肉，拉面，杀猪菜，血肠，炝干豆腐，串，江鱼，大鹅，笨鸡，狗肉

热心网友 时间：2022-03-05 12:03

齐齐哈尔烤肉出名