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水煎蛋最简单做法

发布网友 发布时间:2022-03-03 11:00

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3个回答

热心网友 时间:2022-03-03 12:29

水煎荷包蛋的做法:

主料:鸡蛋1个。


辅料:香油适量、醋适量、黑芝麻适量。


1、鸡蛋打开在小碗里。

2、炒锅烧水,当水冒出鱼眼泡的时候。

3、倒入鸡蛋。烧开后,断火盖严。

4、2到3分钟后打开盖子即可。

5、盛到小碟子上。

6、倒点香油,撒上黑芝麻即可。

7、成品。


扩展资料

煎蛋和煮蛋哪个更有营养

煮蛋是比较有营养的。

煮蛋:顾名思义,其实就是将鸡蛋放入锅中进行煮熟,等煮熟了就可以直接食用了。这种方法是完全保留了鸡蛋的营养价值,因为鸡蛋在煮的过程中没有做任何加工,只是将它放入水中进行煮熟了。所以它直接保留了食物本身的味道,而且没有任何油、盐等等添加。

热心网友 时间:2022-03-03 13:47

水煎蛋最简单做法
用料  
鸡蛋 随意
不用油的水煎蛋的做法  
平底不粘锅,倒入大约50毫升水,烧开 如果锅比较大,就多放点水,保证水覆盖住整个锅底,深约0.5厘米 转小火,打入鸡蛋。
全程小火,煮到自己喜欢的蛋黄软硬程度,出锅 煮了5分钟的效果是这样的。喜欢嫩一点的可以缩短时间。
小贴士
不放油的水煎蛋吃着太舒心了!
省出来油脂的热量,去吃一点坚果吧,补充补充维生素E 每天摄入的热量既然是有限的,那么就把每一卡热量的营养都最大化吧。

热心网友 时间:2022-03-03 15:22

我喜欢放一点点的油,因为这样不容易糊锅,而且做出来的鸡蛋味道会更好,当然,水的分量也不要太多
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