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纯正中蜂蜜结晶后,象冰糖样,在瓶内上涨,为什么?

发布网友 发布时间:2022-03-03 12:51

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3个回答

热心网友 时间:2022-03-03 14:20

如果真如楼主所说,首先恭喜,是纯正野蜂,分析如下
“上帝是不会创造出直线的”完美的事物,一定是人为,只有人了解人
【什么是活性蜜?】
活性蜜指具有天然活性的成熟蜂蜜,【蜜酶】值更高,各类活性物质未被破坏,营养价值更高。[图片]【活性蜜特征】:
1.有大小不一气泡
【原因】蜜中有小气泡,是蜂采集后,把花蜜吐在口部的喙端,形成小泡泡,
并挥动翅膀加以扇风,使小泡中的水分不断蒸发,酿蜜时候越长,蜂蜜中气泡越多。
2.封存一段时间打开会有”砰”的一声,香气四溢
【原因】活性蜜中,蕴含蜜酶及各种微量元素,酝酿过程中,气体分子处于运动状态所以气体会越发酵越多,就和可乐一样,嗯我喜欢冰爽的可乐#(滑稽)
3.结晶结构为上下结晶最后中间
【原因】由于受蜂蜜采集花卉种类不同,花粉带来的结晶效果影响是显而易见的,有的花粉分子结构较重,沉淀最底层如图第一个瓶子所示,有的较轻便漂浮上层,上下散热较快,因此率先结晶,中间也就成了“保温层”
5.顶层会形成一圈微小气泡的“白圈”
【原因】蜂蜜中葡萄糖在氧化酶的作用下产生的抗菌物质,其在高温下易分解出氧气!从而使蜂蜜的表面有一层白泡,这很科学#(滑稽)
下图所示是同一种类不同结晶呈现方式,野生蜂蜜由于采集花卉时间不同,季节不同,温度不同,存放时间不同,造成的晶体结构也不相同,呈现各式各样的结晶(很美不是吗#(勉强))



PS:我最喜欢用下面的小瓶瓶装招待美女客人,由于瓶小,而活性蜜又一直在发酵,因此打开时候会砰的一声炸美女姐姐们一身#(滑稽)[图片]所以说活性天然成熟蜂蜜离不开蜜蜂、植物和蜜蜂的酿造,
离开这几个条件就不能算是活性天然成熟蜂蜜,所以活性天然成熟蜂蜜是无法人造的。[图片]因为自然的随机性,所以我沉醉,
因为自然的不完美,所以我着迷,
因为蜂蜜的独特性,所以我爱上,
我希望等我收集到足够的多的结晶画面就举办一次艺术展#(升起)

热心网友 时间:2022-03-03 15:38

你形容的太夸张了,目前唯一辨别真假的方法就是看结晶,当然你买来时得是没结晶的液态,即使买来时结晶也没事,用手撵一下,化开的就是真的,有颗粒的就是假的,天然蜂蜜含氧气,专业名词忘了,结晶就是体积变大,肯定涨瓶

热心网友 时间:2022-03-03 17:13

中蜂蜜在13度左右会结晶。未处理的蜜在天热一般不会涨气。
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